Попав в кафе «Бразилиан», вы начнете путешествие по вкусовому ряду с юга Бразилии, где популярны креветки в тыквах и традиционный шашлык «Шураско», и закончите на северо-востоке, где часто подают томленую в кокосовом …
Попробуйте латиноамериканские блюда в ресторане «Бразилиан». Вас также ждут вечера живой латиноамериканской музыки с дегустацией шураско от шеф-повара и напитка из кашасы.
Описание
Открыл ресторан «Бразилиан» бразилец Арон Лобу, на кухне заправляют два шефа, отвечает за все Кирилл Афонин, а исключительно с мясом работает Сержиу Гомес. Ресторан «Бразилиан» сочетает в себе смесь индейских, португальских, африканских и, отчасти, французских традиций. Для каждого района Бразилии, в зависимости от преобладающего в нем культурного влияния, характерно наличие собственного типа кухни. В одних районах преобладает туземная культура, в других — кулинарные европейские традиции разных видов, которые были занесены в страну колонизаторами или иммигрантами.
В меню заведения преобладают преимущественно традиционные бразильские блюда, в баре — главный бразильский дистиллят кашаса и коктейли на ее основе. Следует обратить внимание на закуски: кошинья, обжаренные во фритюре, конические булочки из теста с добавлением картофеля, начинки из курятины с перцем, киби, рубленые котлетки из говядины с пшеничной крупой, сырные булочки пан-ди-кейжу. Продолжить можно фасолевым рагу фейжоадой или перейти к главному бразильскому блюду, ради которого многие посетители приходят в ресторан «Бразилиан». Это шурраску, то есть жареное на вертеле мясо, а также птица, рыба и морепродукты. Тут его три вида: «Стройняшка», «Вернусь домой колобком» и «Московское шурраску». К слову, колобком можно стать после любого из них.
Сколько стоит
Стоимость мясного родизио для 2 человек - от 4290 рублей.
Когда
Мероприятие проходит каждый четверг в 20:00. Продолжительность: 2 часа.
Где
Метро Китай-город.
Для кого подойдет
Для всех желающих, любителей латиноамериканских танцев, музыки и кухни. Для тех, кто хочет весело и интересно провести вечер.
Почему стоит посетить
Живая музыка и общение
Вкусная еда
Зажигательная атмосфера
Вы можете купить купон в ресторан «Бразилиан» на сайте нашего партнера по ссылке выше.
Покупая товары и услуги у наших партнеров, вы можете получить бонусные баллы на нашем сайте, которые можно обменять на билеты и купоны на любые развлечения и мероприятия. Приобрести билеты, купоны, а также другие товары и услуги можно, кликнув по соответствующей кнопке. Вы будете перенаправлены на сайт партнера, где можно осуществить покупку. Стоимость товаров и услуг может отличаться от представленной.
Оставьте отзыв
Отзывов нет
отзывы
0/5
Режим работы
пн-чт: с 11:00 до 00:00, пт: с 11:00 до 05:00, сб: с 12:00 до 05:00, вс: с 12:00 до 00:00
Программа вечера латиноамериканской музыки
— вечер живой музыки от латиноамериканской исполнительницы Юи — 90 минут;
— авторское BBQ-шоу (барбекю-шоу) от шеф-повара с легкой дегустацией шураско (традиционное бразильское BBQ) — 15 мин;
— аперитив — кайпиринья-шот из настоящей бразильской кашасы.